期刊名称：食用菌学报RCCSE(B+)(2020第六版),CSCD扩展（2023-2024）,科技核心（2023自然科学）,中文核心（2023年版） 复合影响因子：1.791 第一批认定学术期刊,
- 主办单位：上海市农业科学院食用菌研究所；中国农学会
- 国内刊号：31-1683/S
- 国际刊号：1005-9873
- 出刊周期：季刊
- 级别：RCCSE(B+)(2020第六版),CSCD扩展（2023-2024）,科技核心（2023自然科学）,中文核心（2023年版） 复合影响因子：1.791 第一批认定学术期刊,
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- 2022-04-18测定脂质体中多糖含量以及观察其微观结构
- 摘要:2.3脂质体制备现有制备脂质体的方法有很多，有注入法[14]、薄膜分散法[15]、超声分散法[16]和逆向蒸发法[17]等，因此就要根据原材料的不同选择合适的
- 2022-04-14GABA对温度胁迫的缓解作用
- 摘要:1.2.1 菌丝培养与生长速度测定配置的PDA灭菌后转自超净工作台自然降温冷却，待温度降至60℃左右，添加相应量的GABA母液配置为目标浓度，倒入90mm平板
- 2022-04-01培养基在灭菌锅中纵横交叉排放
- 摘要:1.2.2 柑橘皮渣培养基栽培猴头菇（1）栽培培养基的配制将柑橘皮渣切成1 cm3左右的小丁。按照表2中配方配制栽培培养基，用熟石灰调pH至5.5左右，适当加
- 2022-03-26反应产物用琼脂糖凝胶电泳检测
- 摘要:1.4 RAPD 扩增DNA提取参考谭琦等（2001）的方法。RAPD反应采用20种上海生物工程中心合成的随机引物，即S12、S8、S10、S12-S19、S42-S44、S47、S59、S6
- 2022-03-09SGP对小鼠酒精肝损伤的保护作用
- 摘要:2.1 单因素试验结果分析本研究考察了提取温度、提取时间及液料比三者对灵芝菌丝体多糖提取的影响，结果表明，随着温度的升高，提取率逐渐增大，但在 8
- 2022-03-07食用价值和药用价值的珍稀食用菌
- 摘要:1基本生物学特性大球盖菇子实体单生、丛生或群生，菌盖初近半球形，后扁平，直径5～25cm，菌盖肉质，湿润时表面稍有粘性，干后表面有光泽。幼嫩子实体
- 2022-02-17传感器与其响应物质
- 摘要:1.3 样本制备样品制备：分别在双孢蘑菇工厂化生产过程中预堆混料A(P0)、一次隧道发酵的三次转仓过程中的发酵料B（P1-1）、C(P1-2)、D(P1-3)、二次隧道
- 2022-01-14用凯氏定氮法测定鲜香菇的粗蛋白含量
- 摘要:1.3.3 酶学活性测定在菌丝满袋期、转色完成期和出菇期测定羧甲基纤维素酶、漆酶和酸性木聚糖酶的酶活性。各处理组各时间段随机挑取3个菌棒，各自粉碎
- 2021-12-21基于糖苷酶酶解和衍生化方法的荧光辅助糖凝胶电泳法
- 摘要:1 多糖结构解析方法学研究天然多糖本身分子量大、一级结构复杂；其次，只有具有一定空间结构的多糖才具有生理功能活性，比如抗肿瘤活性的香菇多糖具有
- 2021-11-03人工校正后在NCBI数据库上BLAST比对分析
- 摘要:1.2.1 DNA模板提取收集培养好的菌丝，采用植物基因组DNA提取试剂盒（上海生工生物工程有限公司：后面简称上海生工）提取DNA模板，用1%的琼脂糖凝胶电
- 2021-05-20金针菇子实体多糖FVPB1对小鼠B细胞的免疫调节作用
- 摘要:摘要通过检测金针菇(Flammulina filiformis)子实体多糖FVPB1对小鼠B细胞的体外增殖、激活、分泌免疫球蛋白和白细胞介素-10(IL-10),以及调节IL-10相关
- 2021-05-20梯棱羊肚菌子实体多糖提取优化及结构初探
- 摘要:摘要采用酶辅助法提取梯棱羊肚菌(Morchella importuna)子实体多糖,以粗多糖得率和多糖含量为指标,通过单因素、Plackett-Burman、最陡爬坡和Box-Behnke
- 2021-05-20刺芹侧耳软腐病病原菌鉴定及其致病机制
- 摘要:摘要从广东省梅州市丰顺县工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)的软腐病样品中分离纯化病原菌,对其进行致病性测定、理化特征分析及分子鉴定,并通过
- 2021-05-20高原线虫草子座、菌核及生境土壤真菌多样性分析
- 摘要:摘要采用Illumina Miseq高通量测序技术对高原线虫草(Ophiocordyceps highlandensis)子座、菌核和生境土壤样本真菌ITS序列进行测定,分析其真菌多样性和
- 2021-05-20林地调控对灰肉红菇的增产作用
- 摘要:摘要为实现灰肉红菇(Russula griseocarnosa)增产,在林地改造技术基础上,对林地采取增加地表层含水量、升温及冬季间伐树干等措施。研究结果表明:与对照
- 2021-05-20中国广义虫草受威胁物种现状及保护
- 摘要:摘要详细介绍中国广义虫草中3个受威胁物种老君山线虫草(Ophiocordyceps laojunshanensis)、冬虫夏草(O.sinensis)和广东虫草(Tolypocladium guangdonge
- 2021-05-20食用菌对中药废弃物的转化利用研究进展
- 摘要:摘要中药废弃资源的循环再利用是当前中药资源产业化过程中亟待解决的难题。目前主要以堆放、燃烧等方式处理中药废弃物,这不仅浪费了资源,同时污染环境
- 2021-05-20茯苓多糖及其免疫调节功能研究进展
- 摘要:摘要茯苓(Wolfiporia cocos)是多孔菌科(Polyporaceae)、茯苓属(Wolfiporia)真菌。茯苓中富含多种化学成分,主要有三萜类、多糖类、甾醇类、挥发油类、
- 2021-05-20大型真菌来源鸟巢烷型二萜研究进展
- 摘要:摘要鸟巢烷型二萜是大型真菌来源二萜化合物中最大的类群,其化学结构特征是包含5/6/7元环杂合的三环骨架。由于鸟巢烷型二萜具有以刺激神经生长因子合成
- 2021-05-20实体发生的土壤中有大量黄褐色菌丝和菌索分布
- 摘要:2.1.2玫红网柄牛肝菌子实体玫红网柄牛肝菌味道鲜美，略带酸，是一种可种植的牛肝菌，杨梅等已在玫红网柄牛肝菌新种文章中对其子实体的形态学、分子发
- 2020-07-13大球盖菇高效栽培技术
- 摘要:《大球盖菇高效栽培技术》为作者：刘阳最新的研究成果，本论文的主要观点为大球盖菇是一种具有很高的食用价值和药用价值的珍稀食用菌，深受市场喜爱。
