期刊简介
QIKANJIANJIE
期刊名称：食用菌学报RCCSE(B+)(2020第六版),CSCD扩展（2023-2024）,科技核心（2023自然科学）,中文核心（2023年版） 复合影响因子：1.791 第一批认定学术期刊,
- 主办单位：上海市农业科学院食用菌研究所；中国农学会
- 国内刊号：31-1683/S
- 国际刊号：1005-9873
- 出刊周期：季刊
- 级别：RCCSE(B+)(2020第六版),CSCD扩展（2023-2024）,科技核心（2023自然科学）,中文核心（2023年版） 复合影响因子：1.791 第一批认定学术期刊,
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- 04-24《食用菌学报》投稿须知
《食用菌学报》系国内外公开发行的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、生理生化、活性成分、栽培技术和环境控制、病虫防治、保鲜加工、安全生产和质量控制、产品研发等与食用菌产业相关的研究报告、学术论文、文献综述、研究简报。主要读者对象是食用菌专业教学和科研人员，生产单位的技术人员，组织生产、供销的相关领导和管理人员。欢迎广大食用菌专业的科研人员，教学人员，科技管理人员和读者积极投稿、订阅。 2008年《食用菌学报》为A4版，90页，每期定价15元，全年订价82元（含挂号邮寄费）。自办发行。
主要栏目
遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫害防治、产后加工期刊信息
ISSN：1005-9873
CN：31-1683/S